Bekal Sekolah Sosis Kribo

Sosis Kribo

Medan, 17 Agustus 2014

Selamat hari kemerdekaan Republik Indonesia.  Semoga kita bisa mengisi kemerdekaan untuk menjadikan Indonesia lebik baik...  Apapun sumbang sih itu....


Pagi-pagi waktu yang serba singkat untuk menyiapkan keperluan keluarga: membuat sarapan, memandikan anak, membuat bekal sekolah dll.  Bekal sekolah mudah kesukaan Ahsan dan Shafa.  Ahsan yang baru TK kecil dan Shafa yang sudah SMP dibuatkan bekal yang sama agar praktis, sosis kribo.  Sosis yang digulung dengan sarimi* rebus lalu digoreng. Mie menjadi kriuk-kriuk saat digigit...

Sosis Kribo

4 buah sosis cham* 

1 bungkus sarimi* 

minyak goreng secukupnya

Cara memasak

1. Buka bungkus plastik sosis lalu belah menjadi dua. Sisihkan.

2. Rebus sarimi* atau mie merk lain angkat lalu tiriskan.  Beri mie dengan sedikit bumbu serbuk.  Jika terlalu banyak mie bisa keasinan.

3.  Gulungkan mie ke dalam sosis.  Lakukan hingga mie habis.  Goreng mie-sosis hingga mie kriuk dan kering.  Jika ada mie putus-putus dan tidak bisa dililitkan ke sosis, masukkan saja mie ke dalam minyak lalu goreng hingga kering dan kriuk.

4.  Bekal sekolah yang mudah dan cepat dimasak.

***