 |
| Weker pengingat waktu oven cake sudah berakhir... |
11 November 2013
Mencatat hal tidak penting di blog ini, tentang weker baking. Weker ini bisa di putar berdasarkan lama waktu yang dibutuhkan, misalnya: saat memasak daging 1 jam dengan api kecil, mengukus kue 15 menit, mamanggang cake 45 menit dll. Weker ini mengingatkan agar segera mematikan kompor atau oven dan segera mengangkat makanan agar tidak gosong.
Pengingat waktu, hal kecil tapi luar biasa penting saat bekerja di dapur. Saat bekerja di dapur, harus dilakukan dengan cepat dan efisien. Semua pekerjaan dikerjakan sendiri dari mulai menyiapkan bahan sampai membersihkan dapur kembali. Dengan bekerja cepat dan efisien, bisa menghemat tenaga dan waktu.
Setelah cake masuk ke oven, pekerjaan selanjutnya adalah mencuci baskom kotor bekas mememikser dll, membersihkan meja kerja. Saat asyik bekerja terkadang lupa akan waktu. Jika tidak punya weker baking, tidak ada jam di dapur, harus bolak-balik ke ruang tengah. Memakan fikiran dan energi untuk jalan hehehe. Dengan adanya weker baking, tiba-tiba ada bunyi "kriiiiiiiing". Saatnya mencuci tangan bekas sabun dan segera mematikan kompor atau oven.
Foto di atas adalah weker baking ketiga. Dua weker sebelumnya rusak, pertama rusak karena harga cuma 1 euro. Weker kedua beli seharga 5 euro di Tegut, rusak terbanting Ahsan. Weker ketiga ini seharga 6 euro, beli di toko peralatan baking Tode centrum Goettingen. Weker dilengkapi magnet, ditempel di atas, sehingga jauh dari jangkauan Ahsan. Semoga tidak rusak lagi....
***
Tidak ada komentar: