Omelet Telur dan Makaroni

Mencoba resep omelet telur dan makaroni dari laman detik.com/food.  Omelet ini cocok untuk sarapan.  Hasil omelet ujicoba ini berantakan tapi untuk rasa Shafa suka...

Bahan yang di perlukan

100 g makaroni

1 sdm mentega

30 g bawang bombay, iris kasar

30 g paprika hijau, potong kecil

75 g kuntum brokoli, potong kecil, blansir (tidak pakai)

Kocok jadi satu

3 butir telur ayam

100 ml susu segar

2 sdm keju cheddar parut

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt oreganu kering

1/2 sdt basilikum kering

1 sdt garam

Cara Membuat

1.  Makaroni, rebus hingga lunak, tiriskan

2.  Tumis bawang bombai dengan mentega hingga layu

3.  Masukkan paprika, brokoli, makaroni, aduk rata

4.  Tuangi dengan telur kocok.  Masak hingga sekelilingnya mengering.  Angkat

5.  Panggang omelet berikut wajannya dalam oven panas hingga 15 menit

6.  Angkat sajikan panas

Catatan

Di rumah hanya punya wajan dengan ganggang plastik, tidak berani di masukkan ke dalam oven takut meleleh.  Makaroni dkk dipindankan ke dalam piring baru dimasukkan ke dalam oven.

bahan omelet telur makaroni

Goreng omelet hingga pinggirnya kaku

Omelet di pindah ke piring baru dipanggang 15 menit suhu 180 C

***