26 Maret 2014
Terkadang suka merasa laper walau sudah makan. Kalau dituruti makan, berat badan pasti tidak terkendali. Salat buah ini obatnya. Setelah makan salat merasa adem ayem dan tidak ingin makan lagi..
Ada 3 variasi yang sering dibuat. Resep dari buku
Stefensmeier A. 2009. Kochen und Backen mit Lieselotte: Patmoss Verlag: Dusseldorf.
1. Simpel Salat Buah
 |
| simpel salat buah |
Bahan yang diperlukan
1 buah pisang cavendish
1 buah apel
1 buah jeruk orange
1 sdm madu
1 sdt cuka
Cara membuat
1. Potong-potong buah pisang, jeruk dan apel. Apel tidak usah dikupas kulitnya. Kulit apel ini yang membuat kenyang di perut lebih lama.
2. Letakkan dalam mangkuk buah, tambah madu dan cuka lal aduk rata. Simpel salat buah siap dinikmati.
2. Salat Buah Asin Pedas
 |
| Salat buah asin pedas |
Sudah lama jarang makan pedas. Pemakaian merica bubuk dalam resep ini cukup pedasnya buat saya. Makanya salat ini diberi nama asin pedas.
Bahan yang digunakan
1 buah apel
1/2 buah pisang
1 buah jeruk orange
1/4 mentimun
1/4 sdt garam
2 sdt cuka
3 sdt madu
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm joghurt (optional)
Cara membuat
1. Potong-potong pisang, jeruk, mentimun dan apel
2. Letakkan buah dalam mangkuk kemudian tambah garam, cuka, madu, merica bubuk dan joghurt.
3. Salat buah versi asin pedas yang lezat.
Sarapan Sehat Oat
 |
| Salat sarapan sehat dengan oat |
Masih satu tipe dengan salat hanya saja ditambah susu cair. Pas banget salat ini untuk sarapan. Sereal oatnya untuk tenaga saat beraktivitas.
Bahan yang diperlukan
1 buah pisang cavendis
1 buah apel
2 sdm sereal oat
2 sdt kacang almond
2 sdt anggur kering atau sultanien
2 sdt madu
250 susu cair
Cara membuat
1. Potong kecil buah apel dan pisang.
2. Masukkan dalam mangkuk: apel, pisang, oat, almond, anggur kering, madu dan susu cair. Aduk rata semua bahan. Salat sarapan sehat siap dinikmatik sebagai penyemangat menjalani hari.
***
Tidak ada komentar: