11 September 2014
bawang potong siap digoreng |
Mencatat membuat bawang goreng kesukaan Ahsan. Ahsan sudah mulai mau makan nasi. Salah satu kesukaannya adalah nasi hangat baru matang plus bawang goreng dan kecap.
Berikut resep bawang goreng by Sat Rahayuwati
350 g bawang merah
1 sdt garam
5 sdt muncung tepung maizena
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat
1. Kupas bawang, iris, taburi merata dengan garam dan tepung maizena.
2. Goreng bawang hingga matang dan kecoklatan. Bawang siap digunakan untuk taburan soto, nasi dll.
Komentar Resep
Keluarga suka dengan bawang goreng buatan sendiri ini. Bawang awalnya chrunchy tapi setelah dua hari agak lembab tidak kriuk lagi. Dari 350 g bawang mentah setelah digoreng hanya menghasilkan sekitar 200 g bawang goreng.
Bawang Goreng |
****
Tidak ada komentar: