Roti Bakar Serikaya

16 Ju97ni 2015

Oleh-oleh kalau ke Pematang Siantar yang boleh dicoba, selai serikaya.  Lokasi pembelian selai di Jl. Sutomo no 97, kedai kopi Sedap.  Semoga halal ya...yang punya usaha adalah warga keturunan.

roti bakar serikaya

Selai serikaya ini kami nikmati sebagai roti bakar.  Keluarga suka.  Cara membuatnya pun mudah.

Roti Bakar Srikaya

Bahan yang diperlukan

2 lembar roti tawar
2 sdm selai serikaya

Cara membuat

1.  Bakar roti tawar. Roti dibakar kering tanpa margarine.

2.  Olesi masing-masing helai roti dengan 1 sdm selai.  Tangkupkan roti, potong segitiga, lalu sajikan hangat.  Terkadang roti ini sebagai bekal ke kantor atau ke sekolah.

Serikaya oleh-oleh dari kota Pematang Siantar Sumut

****